Mendoan Nikmat - Marimasak
MENDOAN Bahan : 6 lembar tempe mendoan, bagi dua 2 helai daun bawang 2 sdm tepung beras 7 sdm terigu air Bumbu : 3 siung baput 2 sdt ketumbar 1 cm kunyit garam Cara Memasak : Haluskan bumbu, campurkan ke adonan tepung, tambahkan air dan daun bawang yang diiris tipis Kekentalan sesuai selera Masukkan tempe ke adonan, goreng dalam minyak panas Mendoan matang, angkat dan sajikan bersama sambel kecap atau cabe rawit